tag:blogger.com,1999:blog-1750269168157434208.post3242058928541174072..comments2024-03-28T06:40:33.325+01:00Comments on Baker's corner...somewhere in my kitchen: Durum wheat sourdough focacciaDajanahttp://www.blogger.com/profile/03185844197103300567noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-1750269168157434208.post-42610364143073152502015-05-27T16:05:37.406+02:002015-05-27T16:05:37.406+02:00Sì, Terry, l'impasto è molto idratato. Ed è pr...Sì, Terry, l'impasto è molto idratato. Ed è proprio grazie a questa idratazione così alta (80%) che viene bella alveolata e morbida Dajanahttps://www.blogger.com/profile/03185844197103300567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1750269168157434208.post-74063922323201607862015-05-27T16:00:32.670+02:002015-05-27T16:00:32.670+02:00Sembra proprio il tipo di focaccia che amo io! :) ...Sembra proprio il tipo di focaccia che amo io! :) ...è un impasto bello morbido ed idratato giusto? Voglio provarci! :)Terryhttps://www.blogger.com/profile/07381927124388678655noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1750269168157434208.post-7330195351583238542015-05-22T22:22:25.906+02:002015-05-22T22:22:25.906+02:00Izgleda savršeno!Izgleda savršeno!What's for dessert?https://www.blogger.com/profile/00441694518345606700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1750269168157434208.post-37681464527101391822015-05-22T12:33:11.228+02:002015-05-22T12:33:11.228+02:00eccomi!! ti lascio il mio blog www.assassinadiarag...eccomi!! ti lascio il mio blog www.assassinadiaragoste.blogspot.it, bellissimo il tuo blog e che belle ricette! mi unisco subito!!! danyDanyhttps://www.blogger.com/profile/10242308530721429620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1750269168157434208.post-27178002015917835252015-05-22T11:23:37.950+02:002015-05-22T11:23:37.950+02:00Non ho ancora mai sperimentato la focaccia con la ...Non ho ancora mai sperimentato la focaccia con la semola, il pane si ma non la focaccia. L'aspetto è proprio delizioso. Non potrei mai resietere a un pezzo di focaccia!elenucciahttps://www.blogger.com/profile/12315403150558697635noreply@blogger.com